Jalur Alternatif Comal – Pekalongan

peta jalur alternatif comal - pekalongan

Mudik merupakan tradisi masyarakat Indonesia dalam menyambut lebaran. Pulang dari perantauan khususnya dari Jakarta menuju kampung halaman masing-masing untuk bertemu sanak keluarga.

Pada mudik 2016 diperkirakan ada jalur yang akan mengalami macet yaitu jalur pantai utara tepatnya di jembatan Sipait, Sragi, Kab Pekalongan. Jembatan tersebut masih dalam perbaikan dan diperkirakan belum selesai hingga saat masa mudik dimulai.

Untuk itu saya buatkan peta GPS (global positioning system) yang menggunakan google maps supaya bisa membantu para pemudik untuk menghindari kemacetan yang diperkirakan akan panjang.

Jalur tersebut bisa ditempuh saat pemudik melewati jembatan Comal langsung belok jalan ke kanan melewat jalan raya menuju Bodeh. Pemudik akan saya arahkan menuju Sragi lalu ke Bojong dan akhirnya kembali ke Jalan pantai utara tepatnya di Wiradesa.

klik disini untuk mendapatkan panduan google maps. https://goo.gl/maps/nEfzekfrTUN2

Semoga peta ini dapat membantu para pemudik mendapatkan informasi jalur alternatif menuju kampung halamannya masing-masing.

Jangan lupa mencoba kuliner di spanjang jalur alternatif tersebut. Baca rekomendasinya di sini. https://rahatan.wordpress.com/2016/06/29/kuliner-di-jalur-alternatif-comal-pekalongan/?relatedposts_hit=1&relatedposts_origin=312&relatedposts_position=0

 

Minal Aidin Wal Faizin, Mohon maaf lahir dan batin.

 

Pindang Serani Kepala Kakap

Segarnya Pindang Serani.

Yang tinggal di Pantai Utara Jawa pasti tidak asing dengan olahan Pindang Serani, terutama di Indramayu, Pekalongan dan Jepara. Di ketiga kota tersebut Pindang Serani menggunakan kepala ikan Manyung atau juga daging ikan tengiri.
Di Sumatera khususnya Palembang juga mengenal Pindang Serani, bedanya beberapa bumbu dibakar terlebih dulu. Ikan yang digunakan juga berbeda yaitu ikan patin atau bisa juga udang galah.
Rasa Pindang Serani mengingatkan saya pada tom yum terutama kuah yang asam dan segar. Bisa jadi Pindang Serani mengadaptasi masakan thai tersebut.
Foto yang saya unggah adalah eksperimen Pindang Serani menggunakan Kepala Kakap Merah. Karena memang sulit mendapatkan kepala ikan manyung di Jakarta. Ternyata enak juga lhoh. Terutama daging di bagian pipi kepala kakap merah yang lembut dan gurih.

View on Path